Spedizione gratuita sopra i 20€ di carrello
SOSTENIBILITÀ
DALL’ALBERO AL FRUTTO E VICEVERSA!
PIANTIAMO UN ALBERO PER OGNI SACCHETTO VENDUTO
Il riscaldamento globale è un tema che ci sta molto a cuore. Una delle cause è la massiccia deforestazione in atto nei Paesi in via di sviluppo. Per questo motivo sosteniamo e finanziamo l’organizzazione no-profit “The Eden project“, che pianterà un albero per ogni confezione venduta.
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PIANTIAMO UN ALBERO PER OGNI SACCHETTO VENDUTO
Il riscaldamento globale è un tema che ci sta molto a cuore. Una delle cause è la massiccia deforestazione in atto nei Paesi in via di sviluppo. Per questo motivo sosteniamo e finanziamo l’organizzazione no-profit “The Eden project“, che pianterà un albero per ogni confezione venduta.
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PIANTIAMO UN ALBERO PER OGNI SACCHETTO VENDUTO
Il riscaldamento globale è un tema che ci sta molto a cuore. Una delle cause è la massiccia deforestazione in atto nei Paesi in via di sviluppo. Per questo motivo sosteniamo e finanziamo l’organizzazione no-profit “The Eden project“, che pianterà un albero per ogni confezione venduta.
Nessun rifiuto
CONTRO LO SPRECO DI CIBO
Lo spreco di cibo è un problema drammatico. Ogni anno tonnellate di cibo, pari a 1/3 della produzione mondiale, vengono gettate nella spazzatura.
Utilizziamo frutta che verrebbe scartata a causa di piccole imperfezioni estetiche o di dimensioni non conformi ai requisiti di vendita.
CONTRO IL DETERIORAMENTO DEGLI ALIMENTI IN CASA
La liofilizzazione, che prolunga la durata di conservazione dei prodotti, limita il rischio di gettare nella spazzatura frutta ammuffita o marcia.
Nessun rifiuto
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Lo spreco di cibo è un problema drammatico. Ogni anno tonnellate di cibo, pari a 1/3 della produzione mondiale, vengono gettate nella spazzatura.
Utilizziamo frutta che verrebbe scartata a causa di piccole imperfezioni estetiche o di dimensioni non conformi ai requisiti di vendita.
CONTRO IL DETERIORAMENTO DEGLI ALIMENTI IN CASA
La liofilizzazione, che prolunga la durata di conservazione dei prodotti, limita il rischio di gettare nella spazzatura frutta ammuffita o marcia.
Meno emissioni
Ci riforniamo principalmente da agricoltori locali; in questo modo riduciamo le emissioni di CO2 dovute al trasporto delle materie prime.
Meno emissioni 
Impronta di carbonio
Abbiamo calcolato l’impronta di carbonio dei nostri imballaggi utilizzando le linee guida LCA (analisi del ciclo di vita).
| Frutta | 0,032 kgCO2 |
| Energia | 0,0224 kgCO2 |
| Imballaggio | 0,019 kgCO2 |
| Spedizione (e altri) | 0,011 kgCO2 |
Totale: 84 g CO2/busta
Ogni singolo albero piantato cattura quasi 12,3 kg di CO2/anno [2]. La sopravvivenza dei semi di alberi piantati è pari all’80% [3]. Ciò significa che ogni fonte contribuisce a ridurre le emissioni di CO2 di 9,8 kg/anno, una quantità molto maggiore rispetto agli 84 g necessari per produrla.
Imballaggio green
Il simbolo del Punto Verde sui nostri prodotti significa che è stato versato un contributo finanziario per il recupero, la selezione e il riciclaggio degli imballaggi di vendita.
Impronta di carbonio
Abbiamo calcolato l’impronta di carbonio dei nostri imballaggi utilizzando le linee guida LCA (analisi del ciclo di vita).
| Frutta | 0,032 kgCO2 |
| Energia | 0,0224 kgCO2 |
| Imballaggio | 0,019 kgCO2 |
| Spedizione (e altri) | 0,011 kgCO2 |
Totale: 84 g CO2/busta
Ogni singolo albero piantato cattura quasi 12,3 kg di CO2/anno [2]. La sopravvivenza dei semi di alberi piantati è pari all’80% [3]. Ciò significa che ogni fonte contribuisce a ridurre le emissioni di CO2 di 9,8 kg/anno, una quantità molto maggiore rispetto agli 84 g necessari per produrla.
Imballaggio green
Il simbolo del Punto Verde sui nostri prodotti significa che è stato versato un contributo finanziario per il recupero, la selezione e il riciclaggio degli imballaggi di vendita.
[1] https://pubs.acs.org/doi/10.1021/es2030577
[2] Fatoyinbo T, Feliciano E., Lagomasiano D, Lee S K, Trettin C (2017) Estimating Mangrove Aboveground Biomass from Airborne Lidar Data: Un caso di studio dal delta del fiume Zambesi
[3] Donato D, Kauffman J B, Murdiyarso D, Kurnianto S, Stidham M, Kanninen M (2011) Le mangrovie sono tra le foreste più ricche di carbonio dei tropici. Natura Geoscience NGEO1123, Komiyama A, Ong J E, Poungparn S (2008) Allometria, biomassa e produttività delle foreste di mangrovie: Una rassegna. Botanica acquatica 89.